对于费氏反应下列说法正确的是:()


对于费氏反应下列说法正确的是:()

A.新鲜未掺蔗糖的蜂蜜呈稳定的樱桃红色

B.新鲜未掺蔗糖的蜂蜜是迅速消失的橙色或红色

C.掺蔗糖的蜂蜜是迅速消失的橙色

D.掺蔗糖的蜂蜜是迅速消失的红色

正确答案:B


Tag:食品分析与检验 蔗糖 蜂蜜 时间:2024-02-03 17:14:26