开酥指的是层酥面坯制作的工艺过程。
开酥指的是层酥面坯制作的工艺过程。
A、正确
B、错误
正确答案：A
Tag：中式面点师职业技能竞赛 过程 工艺
时间：2024-03-29 09:39:45