在下列制品中采用单推捏法使其成型的是()
在下列制品中采用单推捏法使其成型的是()
A.白菜饺
B.冠顶饺
C.金鱼饺
D.四喜饺
正确答案:A
Tag:中式面点师职业技能竞赛 白菜 制品
时间:2024-03-29 10:20:05
- 上一篇:烧麦的上馅方法属()。
- 下一篇:用酵母发酵在()以下,不超过一小时,面团不产酸。