薯类面坯常用的加温方法有()。
薯类面坯常用的加温方法有()。
A.煎
B.炸
C.烤
D.蒸
正确答案:ABD
Tag:中式面点师职业技能竞赛 薯类 方法
时间:2024-03-29 10:23:21