在烹饪过程中，及时发现含有（）的原料，可以避免对食品造成的污染。
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在烹饪过程中，及时发现含有（）的原料，可以避免对食品造成的污染。

A.细菌病毒

B.有害物质

C.过期

D.腐败变质

正确答案：BD

Tag：中式面点师职业技能竞赛 细菌 有害物质 时间：2024-03-29 10:23:10

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