出品质量是由厨师技术、原料质量、工作质量和成品质量构成。（）
出品质量是由厨师技术、原料质量、工作质量和成品质量构成。（）
A、正确
B、错误
正确答案：A
Tag：中式烹调师理论知识竞赛 质量 厨师
时间：2024-03-29 11:42:26