大肠菌群的食品卫生学意义之一是()


大肠菌群的食品卫生学意义之一是()

A、作为肠道致病菌污染食品的指示菌

B、反映食品对人体健康的危害程度

C、预测食品的耐保存性

D、反映食品的清洁状态

正确答案:作为肠道致病菌污染食品的指示菌


Tag:食品 致病菌 肠道 时间:2024-04-25 21:21:15