食品在冷却过程中的对流放热系数α与流体种类的关系是()


食品在冷却过程中的对流放热系数α与流体种类的关系是()

A.液体的α值大于气体α值

B.液体的α值等于气体α值

C.液体的α值小于气体α值

D.无法比较

正确答案:A


Tag:气体 液体 流体 时间:2024-06-27 08:10:03