小鸡宝宝考考你:鱼豆腐是用豆腐制成的吗?
小鸡宝宝考考你:鱼豆腐是用豆腐制成的吗?
A、不是哦
B、当然是
正确答案:A
答案解析:
这是一道关于食品成分及其来源的问题。首先,我们需要明确题目中的关键信息,然后基于这些信息进行分析,最后得出结论。
理解问题背景:题目询问的是鱼豆腐是否由豆腐制成。
分析两个选项:
A选项(不是哦):这个选项表示鱼豆腐并非由豆腐制成。
B选项(当然是):这个选项表示鱼豆腐确实是由豆腐制成。
考察鱼豆腐的制作材料:
鱼豆腐,又称油炸鱼糕,以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐。
豆腐则通常是以大豆为原料加工制成的。
对比两者成分和制作过程:
鱼豆腐的主要成分是鱼肉,而豆腐的主要成分是大豆。
鱼豆腐的制作过程中包含了鱼肉的加工和成型,而豆腐则是通过大豆的浸泡、磨浆、煮浆、点卤、成型等步骤制成。
综上所述,鱼豆腐并非由豆腐制成,而是由鱼肉和其他辅料加工而成。因此,正确答案是A(不是哦)。