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为W/O型的食品是()。
A.牛乳
B.淋淇淋
C.糕点面糊
D.人造奶油
正确答案:D
Tag:
食品化学
面糊
牛乳
时间:2021-07-27 14:19:35
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油脂的化学特征值中,()的大小可直接说明油脂的新鲜度和质量好坏。
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