根据呈味物质的化学性质不同,味觉的主要感受有()。


根据呈味物质的化学性质不同,味觉的主要感受有()。

A.冷热、酸甜和酥脆

B.酸味、甜味和鲜味

C.物理味觉和化学味觉(正确答案)

D.心理味觉、化学味觉和生理味觉


Tag:烹饪知识竞赛 味觉 化学 时间:2021-09-18 15:23:12