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下列食品中最容易受到黄曲霉毒素污染的是（）
A.小麦、大麦
B.杏仁、榛子
C.玉米、花生
D..苹果、橘子
E.奶及奶制品
正确答案：玉米、花生
Tag：
营养与食品卫生学
花生
玉米
时间：2023-12-22 21:18:08
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疯牛病的病原体是一种（）
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为预防食源性疾病的发生，应彻底烹调烧熟食物，食物中心温度应达到（）摄氏度。
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