用糯米粉与面粉掺和制成的成品不易变形。
用糯米粉与面粉掺和制成的成品不易变形。
A、正确
B、错误
正确答案：A
Tag：中式面点师职业技能竞赛 面粉 成品
时间：2024-03-29 09:39:47