()是我国各地方小吃中较为常见的一类层酥面坯。
()是我国各地方小吃中较为常见的一类层酥面坯。
A.水油酥
B.干油酥
C.酵面层酥
D.擘酥
正确答案:C
Tag:中式面点师职业技能竞赛 面层 小吃
时间:2024-03-29 10:20:24