()是我国各地方小吃中较为常见的一类层酥面坯。


()是我国各地方小吃中较为常见的一类层酥面坯。

A.水油酥

B.干油酥

C.酵面层酥

D.擘酥

正确答案:C


Tag:中式面点师职业技能竞赛 面层 小吃 时间:2024-03-29 10:20:24