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综合知识
以下（）是属于食物中毒。
A.吃汉堡包比赛而引起的急性胃肠炎
B.含瘦肉精猪肉引起的腹泻呕吐
C.吃患口蹄疫猪肉引起的胃肠炎症状
D.吃含镉食品引起的慢性肝癌
正确答案：B
Tag：
三级营养师
胃肠炎
猪肉
时间：2024-07-29 17:47:05
上一篇：
某集体食堂发生食物中毒，患者出现头晕头痛、心悸胸闷、颜面及皮肤潮红、无畏寒发热等症状，有一例出现喉头水肿。饮食调查发现：主食为米饭，副食有鲐鱼、菜花、猪肉。最可能导致中毒的食物是（）。
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化学性砷中毒的特效解毒剂是（）。
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挥发性碱基总氮用于鉴定（）。
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