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重要宴会的甜点装盘时，应充分考虑饰物所占的比例和甜品的（）是否相符。
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综合知识
重要宴会的甜点装盘时，应充分考虑饰物所占的比例和甜品的（）是否相符。
A、色彩
B、风格
C、大小位置
D、大小形状
正确答案：D
Tag：
西式面点师初级
大小
甜品
时间：2024-08-10 10:23:39
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重要宴会的甜点盘，一般都在直径（）厘米左右，多为西式白瓷圆盘或欧式花圆盘。
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