在下列行为中,食品从业人员违反作业场所卫生规范的行为是()。


在下列行为中,食品从业人员违反作业场所卫生规范的行为是()。

A、在操作间吃东西

B、用勺品尝菜

C、切凉菜时戴着口罩

D、把钱、饭卡放在更衣室的柜子中

正确答案:A


Tag:西式面点师初级 作业 凉菜 时间:2024-08-10 10:23:18