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冰点以下所受的低温伤害是冻害，0℃以上不受冻害。（）
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冰点以下所受的低温伤害是冻害，0℃以上不受冻害。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B
Tag：
果蔬加工工艺学
冻害
冰点
时间：2021-05-08 14:13:58
上一篇：
洗澡泡菜只需要泡制几个小时就可以食用。（）
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