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脆皮面包在烘烤的初始阶段，要避免制品受剧烈振动。（）
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脆皮面包在烘烤的初始阶段，要避免制品受剧烈振动。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A
Tag：
西式面点师
脆皮
面包
时间：2021-08-18 16:27:21
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