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在评定某婴儿奶粉的氨基酸评分时，参考蛋白质应选择（）
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在评定某婴儿奶粉的氨基酸评分时，参考蛋白质应选择（）
A.牛奶蛋白质
B.人奶蛋白质
C.全鸡蛋蛋白质
D.谷蛋白
正确答案：人奶蛋白质
Tag：
营养与食品卫生学
蛋白质
氨基酸
时间：2021-12-28 21:07:02
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