下列内容属于血统分类方法的猪型品种是（）。
下列内容属于血统分类方法的猪型品种是（）。
A、改良型
B、普通型
C、瘦肉型
D、脂肪型
正确答案：A
血统分类方法是根据猪的血统特征和肉品性质将猪分为不同的品种类型。改良型品种通常指经过人工选育和改良的猪种，目的是为了提高生产性能和肉质特性。普通型并非特指血统分类方法中的一种猪型品种，而是一种泛指。瘦肉型是指具有良好肌肉发达和较少脂肪积累的猪种，而脂肪型则是指肉质较为肥腴、脂肪积累较多的猪种。因此，选项A的改良型是属于血统分类方法的猪型品种。
Tag：中式烹调师理论知识竞赛
时间：2023-06-20 20:10:13