属于手挤成形的菜肴是（）。
属于手挤成形的菜肴是（）。
A.菊花鱼面
B.灌馅鱼圆(正确答案)
C.三丝虾面
D.清炒鱼线
Tag：中式烹调师理论知识竞赛 菜肴 菊花
时间：2023-07-02 11:40:54