将两种或两种以上不同颜色的原料组配在一起的方法称为()。
将两种或两种以上不同颜色的原料组配在一起的方法称为()。
A.异色组配法(正确答案)
B.顺色组配法
C.同类色相配法
D.明度对比法
Tag:中式烹调师理论知识竞赛 明度 色相
时间:2023-07-02 11:40:56
- 上一篇:下列菜肴中属于顺色配的是()。
- 下一篇:厨房安全实质就是厨房生产流程的安全。