首页
关于克雷白杆菌肺炎的胸部X线征象，下列各项中错误的是（）
精华吧
→
答案
→
知识竞赛未分类
关于克雷白杆菌肺炎的胸部X线征象，下列各项中错误的是（）
A.可见大叶实变
B.可见小叶实变
C.阴影密度较肺炎球菌肺炎深
D.不易形成肺脓肿(正确答案)
E.叶间裂呈弧形下坠
Tag：
眼科知识竞赛
肺炎
肺脓肿
时间：2023-08-26 11:35:42
上一篇：
一患者常规体检时发现空腹血糖为6.5mmol/L。下列何项不妥（）
下一篇：
按新九分法计算烧伤面积躯干和会阴占全身面积的（）
相关答案
1.
医疗机构未制定有关防范和处理医疗事故（）
2.
反假币知识竞赛题库及答案（300题）
3.
眼科知识竞赛题库及答案（92题）
4.
炝鱼片在炝之前应挂全蛋糊。
5.
制汤的要点主要是控制原料与水的比例、火候的应用、调味品的投放时机和数量。
6.
采用高温防腐的目的是杀灭食品中绝大部分微生物，并破坏食品中的酶类。
7.
菜点总成本是指菜点单位成本的总和。
8.
职业道德具有范围上的有限性、内容上的稳定性和连续性、形式上的多样性的特征。
9.
原料2500克，出材率80%，此损耗率为2000克。
10.
宏量元素是指占体重0.1%以上的矿物质。
热门答案
1.
白煮法的调味只有加热中的调味。
2.
在长形鱼的剔骨方法有生料剔骨和熟料剔骨两种。
3.
鱼香肉丝是川菜著名的代表菜之一。
4.
火候与传热介质及传热方式是使烹饪原料发生质变的决定性因素。
5.
明醋是在原料加热过程中，将醋从锅边淋入，使菜品醋香浓郁，略带微酸。
6.
冷菜具有食用时不需要加热的特点，所以必须重视冷菜制作的工艺卫生。
7.
餐饮成本核算的任务之一是揭示成本提高或降低的原因。
8.
厨房常用的餐具消毒柜有直接通气式和远红外线加热式两种。
9.
高温油预熟处理一般要求将原料炸至上色。
10.
净料是组成单位产品的办成品性质的原料