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人食用杂色鲍（）后再经日光曝晒，可引起皮炎反应。
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人食用杂色鲍（）后再经日光曝晒，可引起皮炎反应。
正确答案：肝和内脏
Tag：
食品安全学
日光
杂色
时间：2024-01-31 13:30:47
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简述降低食品中农药残留措施？
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海产鱼中的青皮红肉鱼类可引起类过敏性食物中毒，其原因是，这些鱼中含有较高量的组氨酸，经脱羧酶作用强的细菌作用后，产生（）。
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海兔体内的毒腺又叫蛋白腺，能分泌一种（），具有令人恶心的气味。
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按来源划分，国际上通常把食品添加剂分成三大类，一是（）；二是用发酵等方法制取的物质；三是纯化学合成物。
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维生素E具有哪些生理功能？主要来源于哪些食物？
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轻微的维生素B1缺乏，会有食欲不振、大便秘结、思维不敏捷、容易疲劳，因此，维生素B1被称为“（）”。
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蛋白质热能营养不良症、碘缺乏症、、铁缺乏症是世界范围内的四大营养缺乏病。
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人体热能的主要来源是（）、脂肪和碳水化合物