维生素D对热、氧、碱均较稳定,但对光则很敏感。
维生素D对热、氧、碱均较稳定,但对光则很敏感。
A、正确
B、错误
正确答案:A
Tag:中式面点师职业技能竞赛 维生素
时间:2024-03-29 09:37:42