黏质糕在糕粉蒸熟后需要放入搅拌机加冷开水搅打均匀。
黏质糕在糕粉蒸熟后需要放入搅拌机加冷开水搅打均匀。
A、正确
B、错误
正确答案:A
Tag:中式面点师职业技能竞赛 搅拌机 放入
时间:2024-03-29 09:39:20