把火候、油温掌握准,就能炸出符合质量要求的制品。
把火候、油温掌握准,就能炸出符合质量要求的制品。
A、正确
B、错误
正确答案:B
Tag:中式面点师职业技能竞赛 火候 质量
时间:2024-03-29 09:40:36