脂肪是由脂肪酸和甘油所组成，是由一个甘油分子和（）脂肪酸分子组成的酯。
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脂肪是由脂肪酸和甘油所组成，是由一个甘油分子和（）脂肪酸分子组成的酯。

A.一个

B.二个

C.三个

D.四个

正确答案：C

Tag：中式面点师职业技能竞赛 脂肪酸 甘油 时间：2024-03-29 10:19:09

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