原料初步熟处理的炟适用于（）。
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原料初步熟处理的炟适用于（）。

A、动物性原料

B、植物性原料

C、矿物性原料

D、人工合成原料

正确答案：B

Tag：中式烹调师理论知识竞赛 原料 植物性 时间：2024-03-29 11:51:36

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