世界著名的大型良种肉用牛西门塔尔牛的原产地是在（）。

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A、澳大利亚

B、西班牙

C、瑞士

D、意大利

正确答案：C

西门塔尔牛是瑞士西门塔尔地区的一种优良肉用品种，因其肉质鲜嫩、理想的肉脂肪比例和良好的适应性而闻名。选项A的澳大利亚、选项B的西班牙和选项D的意大利都不是西门塔尔牛的原产地。因此，选项C的瑞士是正确答案。

Tag：中式烹调师理论知识竞赛时间：2023-06-20 20:11:27