剁剂的方法适用于刀切()的下剂。


剁剂的方法适用于刀切()的下剂。

A、饺子

B、烧饼

C、馒头

D、烙饼

正确答案:C


Tag:中式面点师初级理论知识竞赛 时间:2023-06-25 11:17:52