在化学中,动物油(比如猪油、牛油)属于脂肪,植物油(比如玉米油、花生油、菜籽油)不属于脂肪。
在化学中,动物油(比如猪油、牛油)属于脂肪,植物油(比如玉米油、花生油、菜籽油)不属于脂肪。
A.正确
B.错误
正确答案:B
动物油和植物油都属于脂肪。脂肪是指由甘油与脂肪酸通过酯键结合而成的有机化合物,主要存在于动物和植物的脂肪组织中,是人体必需的营养物质之一。
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在化学中,动物油(比如猪油、牛油)属于脂肪,植物油(比如玉米油、花生油、菜籽油)不属于脂肪。
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动物油和植物油都属于脂肪。脂肪是指由甘油与脂肪酸通过酯键结合而成的有机化合物,主要存在于动物和植物的脂肪组织中,是人体必需的营养物质之一。
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