在化学中,动物油(比如猪油、牛油)属于脂肪,植物油(比如玉米油、花生油、菜籽油)不属于脂肪。


在化学中,动物油(比如猪油、牛油)属于脂肪,植物油(比如玉米油、花生油、菜籽油)不属于脂肪。

A.正确

B.错误

正确答案:B

动物油和植物油都属于脂肪。脂肪是指由甘油与脂肪酸通过酯键结合而成的有机化合物,主要存在于动物和植物的脂肪组织中,是人体必需的营养物质之一。


Tag:化学 动物油 植物油 时间:2023-09-06 09:27:36