首页
随食物摄入人体内的有机氯农药,经过肠道吸收,主要在()中蓄积。
精华吧
→
答案
→
远程教育
→
联大学堂
随食物摄入人体内的有机氯农药,经过肠道吸收,主要在()中蓄积。
正确答案:脂肪含量较高的组织和脏器
Tag:
食品安全学
脏器
肠道
时间:2024-01-31 13:30:22
上一篇:
兽药进人动物体的主要途径有:()、饲料添加剂中兽药的使用、预防和治疗畜禽疾病用药。
下一篇:
漂白剂的作用是抑制或破坏食品中的各种发色因素,使色素褪色或使有色物质分解为无色物质,或使食品(),以提高食品品质。
相关答案
1.
渗透性农药(),因此外表的农药浓度高于内部。
2.
来自含铅水管的水中铅含量与水的pH有关,()的水管中的水含铅量较高,而pH高并且含有溶解的钙盐和镁盐的硬水,水管中的水含铅量较低。
3.
土壤的酸碱度是影响作物镉蓄积的主要因素,一般来讲()土壤作物中镉的含量较高,而碱性土壤作物中镉的含量较低。
4.
汞在自然界以金属汞、无机汞和()形式存在。
5.
含铅食品对人体的危害主要表现在哪些方面?
6.
以禾谷类作物为例简述防止霉菌毒素中毒的措施?
7.
食品安全性评价技术包括哪些?
8.
菌落总数
9.
细菌性食物中毒的患者一般都表现有明显的胃肠炎症状,其中()最为常见。
10.
危害分析(HA)
热门答案
1.
新型隐球酵母病的主要传染途径为哪些?主要症状是什么?
2.
进行农药残留物的毒性评价时,把实验动物研究的结果外推到人所采用的基本方法有三种:安全系数法、(在药品的安全评价中广泛使用)或线性低剂量推论模型法。
3.
因食物中天然有毒物质而引起的中毒原因有哪几种、食品中人类关系密切的天然有毒物质的种类有哪些、食物中毒的特点是什么、解毒处理的几项原则是什么?
4.
合成橡胶是由单体聚合而成的高分子化合物,影响食品安全性的问题和塑料一样,主要是单体和。
5.
食品包装用纸的食品安全问题主要表现在哪些方面?
6.
细菌性食物中毒可分为()和毒素型食物中毒两类。
7.
食用河豚鱼中毒的机理是什么、中毒的特征是什么、怎样预防?
8.
膳食中硝酸盐的来源中直接来源是(),主要来源是肥料的大量使用。
9.
人体内硝酸盐在微生物作用下可还原为亚硝酸盐,在一定条件下它与含蛋白质食物中的仲胺可合成(),进而损害遗传因子导致人患癌症。
10.
关键控制点