专用粉中饺子粉所含水分指数应小于()。
专用粉中饺子粉所含水分指数应小于()。
A.12%
B.13%
C.14.5%
D.16%
正确答案:C
Tag:中式面点师职业技能竞赛 饺子 水分
时间:2024-03-29 10:19:30