以下刀法属于非标准刀法的是()。


以下刀法属于非标准刀法的是()。

A、起刀法

B、推片法

C、反斜刀法

D、抖刀法

正确答案:A


Tag:中式烹调师理论知识竞赛 刀法 时间:2024-03-29 11:47:25