粤菜刀工成形的取向具有()等特点。


粤菜刀工成形的取向具有()等特点。

A、精细小巧

B、不拘一格

C、粗犷开放

D、简练巧妙和快捷

正确答案:D


Tag:中式烹调师理论知识竞赛 粤菜 取向 时间:2024-03-29 11:47:03