卷的技术要点是:卷要紧而不“实”,卷筒要()。


卷的技术要点是:卷要紧而不“实”,卷筒要()。

A、长短一致

B、粗细相间

C、粗细一致

D、数量一致

正确答案:C


Tag:中式面点师初级理论知识竞赛 时间:2023-06-25 11:23:02