二米饭的熟制方法有捞蒸、（）和焖制三种方法。
二米饭的熟制方法有捞蒸、（）和焖制三种方法。
A、捞焖
B、煮制
C、盒蒸
D、熬制
正确答案：C
Tag：中式面点师初级理论知识竞赛
时间：2023-06-25 15:33:34