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预防亚硝酸盐食物中毒，错误的做法是（）。
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知识竞赛未分类
预防亚硝酸盐食物中毒，错误的做法是（）。
A.禁食腐烂变质的蔬菜
B.防止误食亚硝酸盐
C.进食腌制一周左右的蔬菜(正确答案)
D.不喝苦井水，不用苦井水煮饭
Tag：
中式烹调师知识竞赛
亚硝酸盐
井水
时间：2023-08-26 10:55:01
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生料成本=（（）-下脚料总值-废料总值）/生料重量。
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下列能溶于脂肪中的维生素是（）。
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