调制薯类面坯时熟制薯类原料可以用（）方法。
调制薯类面坯时熟制薯类原料可以用（）方法。
A.蒸制
B.炸制
C.煎制
D.微波炉加热
正确答案：AD
Tag：中式面点师职业技能竞赛 薯类 微波炉
时间：2024-03-29 10:24:08
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