琼脂又称洋粉、冻粉、琼胶、鱼胶。（）
琼脂又称洋粉、冻粉、琼胶、鱼胶。（）
A、正确
B、错误
正确答案：B
Tag：中式烹调师理论知识竞赛 洋粉 鱼胶
时间：2024-03-29 11:43:15