动物性干制原料油发过程中的第二个阶段是（）。
动物性干制原料油发过程中的第二个阶段是（）。
A、高温油焐制
B、低温油焐制
C、高温油膨化
D、低温油膨化
正确答案：C
Tag：中式烹调师理论知识竞赛 低温 高温
时间：2024-03-29 11:46:26