焗烹调法分为()等几种。


焗烹调法分为()等几种。

A、砂锅焗、盐焗、炉焗和汁焗

B、锅焗、盐焗和炉焗

C、干焗、盐焗、湿焗和汁焗

D、锅焗、汽焗、炉炯和烤焗

正确答案:A


Tag:中式烹调师理论知识竞赛 烹调法 砂锅 时间:2024-03-29 11:48:01