一只白切鸡的销售价是120元，成本是70元，该菜品的成本毛利率是（）%。_精华吧

一只白切鸡的销售价是120元，成本是70元，该菜品的成本毛利率是（）%。

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一只白切鸡的销售价是120元，成本是70元，该菜品的成本毛利率是（）%。

A、41.7

B、58.3

C、71.4

D、140

正确答案：C

Tag：中式烹调师理论知识竞赛成本毛利率时间：2024-03-29 11:48:43

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