同一规格、质量的原料,由于加工技术的不同,原料的出材率()。


同一规格、质量的原料,由于加工技术的不同,原料的出材率()。

A、相同

B、不变

C、一定减少

D、不一定相同

正确答案:D


Tag:西式面点师初级 原料 规格 时间:2024-08-10 10:31:34