盛产于端午节前后的虾蟹类原料是（）。
盛产于端午节前后的虾蟹类原料是（）。
A、大闸蟹
B、对虾
C、虾蛄
D、青虾
正确答案：D
虾蟹类原料盛产于端午节前后，其中青虾是其中之一。端午节是中国的传统节日，通常在农历五月初五，正值夏季，这时正是青虾的丰收季节。青虾是一种常见的海鲜，它在端午节期间经常被用于烹饪各种美食，例如虾饺、虾肉粽等，成为人们喜爱的菜品之一。
Tag：中式烹调师理论知识竞赛
时间：2023-06-21 09:52:01