面点师操作不慎油锅起火,应立刻用灭火毯覆盖,切不可向锅内浇油灭火。
面点师操作不慎油锅起火,应立刻用灭火毯覆盖,切不可向锅内浇油灭火。
A.正确
B.错误
正确答案:A
Tag:中式面点师初级理论知识竞赛
时间:2023-06-25 10:54:36