小米——桃花米具有色黄、粒大、油润、利口、出饭率()的特点。


小米——桃花米具有色黄、粒大、油润、利口、出饭率()的特点。

A、少

B、低

C、高

D、差

正确答案:C


Tag:中式面点师初级理论知识竞赛 时间:2023-06-25 10:50:06