下列采用蒸制法成熟的品种是小米面()。


下列采用蒸制法成熟的品种是小米面()。

A、窝头

B、煎饼

C、贴饼子

D、发面火烧

正确答案:A


Tag:中式面点师初级理论知识竞赛 时间:2023-06-25 10:50:50